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誰說夏天不能吃海參吃海參的重大誤區

作者:365体育手机版app下载已浏览: 157次 日期:2020-06-10

365体育手机版app下载芒種過后,天氣越來越熱了,芒種過后也表示炎熱的夏天正式拉開序幕,進入到一年中最熱的時候。海參是一種營養價值很高的食品,很多人有長期吃海參的習慣,每日一只。而到了夏季,有人卻認為不再適合吃海參了,這種觀點正確嗎讓我們來仔細了解。

北京市朝陽區的張大爺吃海參有好些年了,最初是因為生病動手術,為了早日恢復、增強體質開始購入海參。在體會到海參的好處之后,連續幾年陸陸續續會去雙井橋一家開了很久的宮品海參專賣店買上一些海參來吃,平日里朋友們都夸他氣色好,比同齡人年輕。

原來,海參性溫補,不易上火,而且從中醫角度上來說,有虛即補,夏天很適合吃海參。因為夏天陽氣最旺,如果寒氣重,體虛的人把這些陽氣藏到體內,留到缺乏陽氣的秋冬時節使用,就能有效預防寒性疾病在秋冬的復發,夏季吃海參正是這個道理。

海參專家指出:海參好處雖多,但是海參就可以隨意吃嗎當然不是,夏天吃海參,也有一套方法。首先就是不能太油膩,盡量保持清淡食用,一般推薦的食用方法是清晨,將泡發好的海參直接沾醬料食用或者作涼拌吃法。而在用量上,建議每天或隔天一只中等大小的海參就可以了。