威海卓发海珍品有限公司

联系我们

威海卓发海珍品有限公司
地址:威海市海滨南路22号-106
联系人:张总
电话:0631-5266566
手机:15698206777
邮箱:271789766@qq.com

淡干海参与哪些食物搭配煲汤更好

点击次数:   更新时间:2018-10-16 09:40:10   【关闭分    享:
    淡干海参一直是家庭滋补的重要补品,但是很多人都不知道海参的做法其实有很多,长时间的单一吃法也会厌倦。下面小编就为大家介绍淡干海参与其他事物搭配煲汤,味道更好,每天可以换样使用,告别单调无味的海参。
    海参搭配这些食物更好:
    1. 海参+木耳:此两种食材搭配食用,能够滋阴养血、润燥滑肠,对有便秘的糖友们而言,是不错的选择。
    2. 海参+蘑菇:将这两种食材搭配食用,能够养精生津, 辅助降糖,缓解口渴症状,适合各类型糖尿病朋友食用。
    3、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,营养丰富,味道醇美。将海参洗净切成方丁,鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开,葱和姜煮切碎待用,清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。
    4、砂锅海参粥海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻。准备香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用。待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。然后下入姜丝、海参段,加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。
    从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。


    小编:nana

上一条:没有了
下一条:辨别海参品质的方法