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红烧海参的家常做法红烧海红烧海参的家常做法

作者:365体育手机版app下载已浏览: 94次 日期:2020-03-10

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有些人觉得外面的红烧海参卖的太贵了,于是想要自己在家里做,那么红烧海参的家常做法是什么呢?

海参洗净后切大块;葱切段;笋、胡萝卜切小片,全部一起入滚水中汆烫后,取出沖凉沥干备用。取热锅加入15㏄沙拉油,先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后,加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒,以太白粉水勾芡后,淋上香油拌匀即可。

海参含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。其本身没有什么特别的味道,有点土腥味儿。配上大葱入味,葱香更浓郁。

红烧海参的家常做法大全

海参是一种营养价值比较高的海产品,在提高身体免疫力,预防疾病方面的作用都很好,另外还有很好的美容养颜的作用,海参的做法也比较多,可以做成红烧海参。做红烧海参的时候,可以根据自己的厨艺水平,选择简单或者比较麻烦的正宗做法。在做海神之前要跑发,这也比较重要。

主料:海参(干)4个

辅料:红椒1个柿子椒1个

调料:食盐少许、味精少许、水淀粉少许、葱白2根、植物油适量

1.油热后,下椒条爆炒

2.然后把切好的海参入锅继续翻炒

红烧海参Es.jpg

3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可

主料:干海参3根、纯净水若干

辅料:葱白8段、油20克、蚝油10克、生抽15克、糖8克、料酒15克、胡椒粉少许、鸡精少许、水40克、淀粉水(淀粉+水调开)50克

1.配料:海参三根,纯净水若干

葱白8段,油20克,蚝油10克,生抽15克,糖8克,料酒15克,胡椒粉少许,鸡精少许,水40克,淀粉水

所用的海参是普通的干海参,需要泡发,以及开膛清理内脏.泡海参每个人都有不同看法,我不喜欢软软的毫无弹性的海参.所以我使用的是饭店泡发海参的比较耗时比较讲究的方法,泡发的海参口感极棒,弹牙.

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红烧海参的家常做法海参的营养是非常高的,而海参可以直接煲汤,也可以红烧着吃,那么红烧海参应该怎么做呢?海参洗净后切块,葱切段,笋,胡萝卜切小片。热锅加油,以小火爆香葱,姜。放入海参,笋片,胡萝卜片,加入调味料

红烧羊肉的做法家常做准备食材:羊肉500克、胡萝卜1根、食用油1汤匙、食盐2茶匙、姜4片、葱1根、料酒1汤匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、白胡椒粉少许、冰糖15克红烧羊肉的做法怎么做好吃红烧羊肉做法没有想象中的那么复杂

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